Nouveauté 2022 au marché de la Fête du safran : des volailles ultra-locales !

Julien et Hugo Van Der Heyden se sont installés à 600 mètres de notre ferme et sont à la tête d’un élevage de volailles bio.

Julien et Hugo ont repris un élevage de volailles existants qu’ils ont converti en agriculture biologique. Les volailles sont élevées, abattues sur place. Leur gamme ne cesse de s’accroître avec notamment des poulets entiers ou pintades entières prêts à cuire, chapons (selon période), volailles à la découpe (blancs de poulets, cuisses de poulet, paupiette de poulet, ailes de poulet, ailes de poulets marinées, rillettes de poulet, œufs.

Découvrez-les lors du marché de la Fête du safran.

 

Ferme Van Der Heyden

8 Rue de Senarmont

28410 Broue

Tél.: 02 37 43 21 33

fermevanderheyden@gmail.com