Fête du safran et marché fermier : mets de l'huile... de chanvre !

Leitmotiv de notre fête du safran et le marché fermier du dimanche 30 octobre 2016 à Broué (28) : la découverte ! et l’huile de chanvre de Denis LHUILLERY en est une avec ses bienfaits diététiques mais aussi cosmétiques !

 

Fête du safran et marché fermier : spiruline de Beauce

Denis LHUILLERY est exploitant agricole sur la ferme familiale basée en Eure et Loir. Il cultive du chanvre depuis 2014. Le chanvre est une plante qui est valorisée à 100 % : les graines sont utilisées pour extraire l'huile. Le reste de la plante, c'est à dire la tige, est défibrée pour séparer la  chènevotte et la fibre. Elles permettent une isolation naturelle.

 

L’huile de chanvre est issue des graines récoltées sur l'exploitation qui sont ensuite séchées, nettoyées et enfin pressées à froid afin de préserver la valeur nutritionnelle des acides gras essentiels.

 

L'huile de chanvre a de multiples bienfaits sur le corps, que ce soit diététique, cosmétique ou thérapeutique. Du point de vue alimentaire, elle a une valeur nutritionnelle exceptionnelle, elle est la seule huile végétale ayant un ratio idéal d'Oméga-3 et d'Oméga-6 (entre 1 pour 3 et 1 pour 4, équilibre recommandé par les nutritionnistes). Elle renforce le système immunitaire et cardiovasculaire, permet de réguler le taux de cholestérol, et de lutter contre le stress et le vieillissement.

 

Grâce à son profil supérieur en acide gras elle apporte à la peau ses composants essentiels, qui permettent de se prémunir des agressions journalières (soleil, air sec, pollution...) et de lutter contre le vieillissement de la peau.

 

Denis LHUILLERY a à cœur de proposer un produit local et respectueux de l'environnement. Son huile de chanvre est labellisée « Terre d’Eure-et-Loir ».

 

Ses produits :

- Huile de chanvre 25 cl

 

Contact :

LHUILLERY Denis

6 rue des Epis d'Or

28800 Neuvy en Dunois

Tél. : 02.37.44.04.43 / 06.20.71.04.11

www.chanvre-eure-et-loir.fr

 

 


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